Sri Wahyuni. “Meningkatkan Daya Saing UMKM Kuliner: Analisis Implementasi Standar Hygiene Dan Sanitasi Di Tiram Bakar Bola Tereng”. Jurnal Ilmu Multidisiplin, vol. 4, no. 5, Dec. 2025, pp. 3691-06, doi:10.38035/jim.v4i5.1560.